2018.09.13

【プラス両国】 カラフルトッピングクッキー

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プラス両国教室での児童たちのようすをお伝えします

今回は「カラフルトッピングクッキー」を作りました！

 

▲準備をした材料

 

クッキー3枚、ミックスカラースプレー、アラザン、チョコスプレー、生クリームを用意しました。

 

▲みんなしっかりと説明を聞いています

 

調理療育活動では3工程のプログラムを考えて取り組んでいます。

生クリームを泡立てる

ホイップクリームをクッキーに乗せる

カラフルチョコレートを乗せる

 

▲まず指導員がお手本を見せます

 

▲次は年上の児童が挑戦

 

▲よそ見しちゃダメだよ

 

液体の「生クリーム」を泡立てることにより、個体の「ホイップクリーム」に変化するようすを観察することを目的としました。ですが、生クリームが予想以上に飛び跳ねて、児童たちはお騒ぎに

 

▲ホイップクリームを絞ります

 

▲しっかりと集中しています

 

▲最後はトッピングです

 

▲さぁ～最後の仕上げですね

 

▲完成です～

 

▲上手にできましたね

 

▲とっても可愛く作れました

 

▲ちょっと恥ずかしがり屋

 

みんな笑顔で活動に取り組んでいました。自分で調理することを楽しんでくれたようで良かったです

 

親指と人差し指を使って「つまむ」動作は、じつはとても難しいのです。この動作を専門用語で「精密把握」と言います。ほぼヒトにしかできません。指先を使う微細運動としての訓練も兼ねて取り組みました。

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